| Conservação | 0º-4º |
|---|---|
| Ideal para | Grelhar |
| Origem | Bovino |
| Peso (aprox.) | 150 g (x2) |
| Porções | 1 pessoa |
| Tipo de Embalagem | Skin (Vácuo de Alta Preservação) |
5,50 €
O Churrasco da Vazia é a escolha de eleição para os apaixonados por uma experiência de grelha rápida, mas absolutamente repleta de caráter. Extraído de uma das peças mais nobres do dorso bovino, este corte destaca-se pelo seu marmoreado elegante, uma textura firme e um perfil de sabor robusto e inconfundível.
Para preservar a vitalidade e a pureza deste corte premium, aplicámos a avançada tecnologia de embalamento Skin. Esta barreira de vácuo invisível atua como uma segunda pele, selando a carne na perfeição, extraindo o oxigénio e retendo todos os sucos naturais no seu interior. O resultado é uma conservação magistral que mantém a cor viva e as propriedades intactas, entregando-lhe fatias prontas a libertar todo o seu esplendor e suculência assim que encontram o calor do fogo.
Desenhado para a ação e para convívios dinâmicos. Requer apenas breves minutos de cada lado numa chapa ou grelha bem quente para selar os sucos e caramelizar o exterior, entregando uma experiência de degustação rica e intensa.
A embalagem abraça o produto, mantendo a carne fresca por mais tempo e preservando a máxima segurança alimentar. Este sistema inovador reduz a utilização de plástico e otimiza o armazenamento, honrando o nosso compromisso com a sustentabilidade.
Uma carne de primeira linha, macia e saborosa. O corte em formato “churrasco” (fatiado mais fino) foi desenhado para absorver o calor rapidamente, garantindo resultados de grande suculência sem exigir tempo de preparação.
